“Come, dove e con chi” del Progetto Donna nella nostra regione. Specialisti riuniti a supporto dei medici di base per aumentare le diagnosi di celiachia tra le donne. Abbiamo intervistato il Prof. Marco Silano – Coordinatore del Board Scientifico AIC e membro dell’Istituto Superiore di Sanità, nonché ideatore del progetto – e il Prof. Italo De Vitis – presidente…
DettagliAbbiamo intervistato la nuova Referente per la Ristorazione del progetto Alimentazione Fuori Casa, la Dottoressa Sabrina Agostini, per farci raccontare la sua esperienza in con noi a qualche mese dal suo ingresso. “Collaboro da marzo con l’Associazione, per proseguire l’attività di monitoraggio e formazione degli esercizi ristorativi e ricettivi aderenti, già iniziata dal Dottor Moretti. Ho trovato il…
DettagliContinuano le sagre del Lazio! Anche quest’anno saremo presenti all’interno delle tradizionali sagre laziali a cui i Soci sono molto affezionati: la storica Sagra della Tellina al Borghetto dei Pescatori di Ostia nell’ultima settimana di agosto e la Sagra del Fungo Porcino di Oriolo Romano nella seconda settimana di settembre. Siamo orgogliosi di partecipare a…
DettagliPer alcuni il gluten-free è una moda. Per i celiaci una necessità. Diventa socio o rinnova la tua iscrizione anche quest’anno. Abbiamo bisogno uno dell’altro. Perché L’Associazione possa essere sempre più rappresentativa dei celiaci e abbia le risorse necessarie a portare avanti le molte attività che svolge a loro tutela, è necessario sostenerla, adesso più che…
DettagliPer la Settimana Nazionale della Celiachia, 5 showcooking organizzati nei mercati rionali di Roma. Food blogger e esperti della nutrizione insieme per dire “Celiachia non fa rima con monotonia, ma tutt’altro!” Divertimento, cucina sana e consapevole, tanti assaggi di ricette sfiziose e senza glutine, accoglienza da parte dei mercati rionali di Roma, generosità dei volontari…
DettagliUn ringraziamento da parte della Federazione Italiana Cuochi ai volontari di AIC Lazio, per l’aiuto nella raccolta e distribuzione di prodotti senza glutine durante l’Emergenza Terremoto Centro Italia. Per ringraziare i volontari di AIC Lazio per l’impegno e la sensibilità dimostrata durante l’Emergenza Terremoto Centro Italia, la Federazione Italiana Cuochiha organizzato il 15 maggio presso il…
DettagliA Roma, food blogger e nutrizionisti insieme nei mercati rionali per presentare le loro creazioni glutenfree Nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia promossa anche quest’anno da AIC dal 13 al 21 maggio, AIC Lazio ha organizzato una serie di appuntamenti con “Blog IN – Il food blogging in persone“, special event di SuLLeali Comunicazione Responsabile. Uno spettacolo dinamico e divertente che…
DettagliQuest’anno un omaggio speciale … Ieri, domenica 9 aprile, si è tenuta l’Assemblea dei Soci di AIC Lazio. Quest’anno non potevamo non iniziare con un omaggio al Dott. Silvio Moretti. Per questo abbiamo invitato sua figlia Valeriaa ritirare un pensiero da noi preparato, un album di foto del Dott. Moretti scattate durante gli eventi di AIC Lazio, per…
DettagliUna nuova importante vittoria per oltre 2000 bambini celiaci. Oltre un anno fa il reparto di gastroenterologia pediatrica del Policlinico di Tor Vergata, riconosciuto come eccellenza in Europa, ha sospeso il servizio a causa dei tagli alla spesa sanitaria e del piano di rientro economico stabilito dalla Regione. A Roma, il Policlinico di Tor Vergata costituisce il terzo…
Dettagli“La nutrizione preventiva nel Lazio”, il Convegno tenutosi il 27 marzo presso Consiglio Regionale del Lazio a cui è intervenuta la Presidente di AIC Lazio, Paola Fagioli. Da Expo al Consiglio regionale del Lazio. Il tema della nutrizione preventiva e di una corretta educazione alimentare, che raccoglie l’eredità della “Carta di Milano” sottoscritta nel 2015…
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