A Viterbo si cucina il "pane di Anna". Senza glutine.
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Corso di Cucina
Il 29 novembre 09, presso l’Hotel”Domus La Quercia”, si è svolto il nuovo corso di cucina con farine senza glutine della Molino Rivetti.
Il 29 novembre 09, presso l’Hotel”Domus La Quercia”, si è svolto il corso di cucina con farine senza glutine della “Molino Rivetti – Il Pane di Anna”.
In una bellissima sala, apparecchiata a festa dalla signora Alda Paolocci della Domus, i 45 partecipanti hanno appreso tutti i trucchi per ottenere pane, pizza e dolci veramente ottimi.
Molti complimenti agli insegnanti, signori Eugenio e Marisa Rivetti, per la professionalità e per la bontà dei tanti dolci, come il panettone e la torta Sacher, che tutti hanno potuto assaggiare.
